หลังจากแต่งงานความเป็นแม่บ้านแม่เรือน ก็มาเต็มสำหรับ "นาตาลี เดวิส" ดาราสาวลูกครึ่งไทย-อังกฤษ หรืออดีตนักร้องชื่อดังในตำนานยุค 90 ที่ในช่วงนี้อยู่บ้านยาวๆ ก็หาอะไรทำวนไป รวมทั้ง การทำกับข้าว จาก "หม้อทอดไร้น้ำมัน" ที่กำลังมาแรงอยู่ในขณะนี้ด้วย

    "นาตาลี" ได้ออกมาแชร์ความเป็นเชฟในกลุ่ม "สมาคมเราจะผอมด้วยเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน" โดยเธอได้โพสต์ขั้นตอนการทำ "เมนูหมูกรอบ" ครั้งแรกในชีวิตแต่อร่อยกรอบมาก

ขั้นตอนการทำ "หมูกรอบ" โดยเชฟนาตาลี

    1. ล้างหมูให้สะอาด เอาต้มในน้ำเดือด 15 นาที (ใส่เกลือไปเล็กน้อย) ไม่ต้องให้ส่วนเนื้อแดงสุกมาก 

    2. ตักหมูขึ้น ซับให้แห้ง เอาส้อมหรือมีดปลายแหลมจิ้มๆ ให้พรุนทุกอณู

    3. บั้งหมูทางยาวและมาผสมน้ำส้มสายชู+เกลือ เอาหมูด้านหนังแช่ไว้

    4. ตากแดดแรงๆ 1 ชม. ( ตากหรือไม่ตากก็ได้ ) ตอนตากควรวางไว้บนตะแกรง ลมจะได้ผ่านหมูทั้งชิ้น

    5. เอาเกลือทาหนัง กับในซอกเนื้อที่บั้งไว้อีกที

    6. เอาหมูเข้าหม้อทอด จากนั้นก็สวดภาวนา 55555

    นาตาลีทิ้งท้ายไว้ว่า "กว่าจะทำเสร็จช่างเนิ่นนาน แต่กินกันนี่พรึ่บเดียวหมด โอ้ยยยย จะดีใจหรือเสียใจดี"

.

    สำหรับสาวๆ ที่กำลังหาเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ แนะนำเมนูนี้เลยจ้า "หมูกรอบ" มาแรงมาก อร่อย และทำไม่ยากอย่างที่คิดนะ แล้วเธอก็ได้ทำเมนูอีกมากมาย ทั้งหมูย่าง ทั้งปีกไก่ทอด

.

แต่เธอก็ยังรักษาหุ่นได้ดี และยังคงสวยอยู่ตลอดกาล

.

.

.

จากโพสต์ต้นฉบับ

ชมคลิป

คลิปเปิดไม่ออก >>> กดตรงนี้ คลิ๊ก <<<

ที่มา : nathalie_davies, สมาคมเราจะผอมด้วยเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน